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Um programa completo de desenvolvimento profissional para equipas que procuram elevar os seus padrões de desempenho e aprofundar competências técnicas e operacionais.
Ao longo de 14 horas, são abordados temas como técnicas avançadas de bartending, criação e execução de cocktails, organização operacional, gestão de stock, controlo de custos, rentabilidade, experiência do cliente e otimização de processos. Uma formação abrangente que combina teoria e prática para gerar resultados duradouros na operação.
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Ao longo de 14 horas, são abordados temas como técnicas avançadas de bartending, criação e execução de cocktails, organização operacional, gestão de stock, controlo de custos, rentabilidade, experiência do cliente e otimização de processos. Uma formação abrangente que combina teoria e prática para gerar resultados duradouros na operação.